现代科学中的药食同源

现代研究方法与技术对药食同源的探索成分分析技术：现代科学利用先进的分析技术，如高效液相色谱法（HPLC）、气相色谱 - 质谱联用技术（GC - MS）等，对药食同源物质的化学成分进行精确分析。以人参为···

传统中医中的药食同源理论

理论起源与发展起源：药食同源理论的起源可以追溯到远古时期。原始社会时期，人们在寻找食物的过程中，逐渐发现某些食物除了能充饥之外，还能减轻或消除身体的一些不适症状。例如，人们食用了某些植物后，发现可以缓···

药食同源的定义、特点、物质

1. 定义 - “药食同源”是指许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线。在传统医学中，这些物质既可以作为日常饮食来维持人体正常的生理功能，又能在人体出现不适或疾病时，发挥一定的治疗和调理作用。例如，···

超重、肥胖以及营养不良等问题的影响，与探索

标题为《Roles of the gut microbiome in weight management》，由Rachel N. Carmody和Jordan E. Bisanz撰写，发表在《Natu···