双歧杆菌和长双歧杆菌有什么区别

分类地位

双歧杆菌：是一个属的名称，它包含了多种不同的细菌种类。双歧杆菌属属于放线菌门、双歧杆菌纲、双歧杆菌目、双歧杆菌科。这个属的细菌在形态上通常呈现出多样的形状，如分叉状、棒状、勺状等多种形态。

长双歧杆菌：是双歧杆菌属中的一个种。它具有双歧杆菌属的一些基本特征，但在基因序列、生理特性等方面和属内其他种存在差异。

形态特征

双歧杆菌：形态多样，大小也因种类不同而有所差异。一般长度在 1.5 - 4μm 之间，宽度在 0.5 - 1.3μm 之间，其形态可能为单个细胞，也可能聚集成链状或栅栏状排列。有些双歧杆菌细胞两端可能会出现分叉，这也是双歧杆菌名称的由来之一。

长双歧杆菌：细胞形态通常呈长杆状，比双歧杆菌属中的一些其他菌种相对更细长。它的细胞大小一般长约 2 - 5μm，宽约 0.5 - 0.8μm，细胞两端钝圆，有时会弯曲，并且经常以单个或成对的形式存在。

生理特性

双歧杆菌：

它们是厌氧菌，对氧气非常敏感。在有氧环境下，双歧杆菌的生长会受到抑制甚至死亡。双歧杆菌能够发酵多种糖类，产生乳酸和乙酸，并且乙酸和乳酸的比例因不同的双歧杆菌种类而有所不同。

这些细菌在人体肠道内能够通过产生酸性物质来降低肠道 pH 值，抑制有害菌的生长，同时可以和肠道上皮细胞相互作用，帮助维持肠道屏障的完整性。

长双歧杆菌：

同样是严格厌氧菌，对生长环境的要求比较苛刻。长双歧杆菌在发酵糖类时，主要产生乳酸和少量乙酸。它在肠道中能够利用多种碳水化合物，包括一些人体自身消化酶难以分解的复杂碳水化合物，如低聚果糖等。

长双歧杆菌还能够调节人体的免疫系统，通过与免疫细胞相互作用，增强人体的免疫防御功能，并且在肠道内能够产生一些生物活性物质，如细菌素等，来抑制有害菌的生长。

功能作用

双歧杆菌：

在肠道健康方面，双歧杆菌可以通过竞争营养物质和黏附位点来阻止有害菌在肠道内的定植，减少肠道感染的风险。它们还能够刺激肠道蠕动，促进排便，预防便秘。

在营养代谢方面，双歧杆菌可以合成一些维生素，如维生素 B 族和维生素 K 等，为人体提供营养。同时，双歧杆菌产生的短链脂肪酸能够为肠道细胞提供能量，维持肠道正常的生理功能。

长双歧杆菌：

长双歧杆菌对改善肠道微生态平衡有重要作用，特别是在缓解肠道炎症方面。它能够调节肠道黏膜免疫系统，减轻炎症反应，对于炎症性肠病（如溃疡性结肠炎和克罗恩病）有一定的辅助治疗作用。

在改善宿主情绪方面，长双歧杆菌也有潜在作用。通过肠 - 脑轴的机制，它可以影响神经递质的合成和释放，从而可能对焦虑、抑郁等情绪状态起到调节作用。