肠道微生态失调(肠道菌群失衡)与过敏性疾病的关系是近年来医学研究的热点。越来越多的证据表明,肠道菌群通过调控免疫系统、维持屏障功能等方式,在过敏的发生发展中扮演关键角色。以下从机制、研究证据和干预策略三方面深入分析这一关联:
一、肠道菌群如何成为过敏的“幕后推手”?
免疫调节失衡
Th1/Th2平衡破坏:健康肠道菌群促进调节性T细胞(Treg)分化,抑制Th2型免疫反应(过敏的主要通路)。菌群失调时,Th2过度激活,导致IgE抗体升高,引发过敏。
短链脂肪酸(SCFAs)缺失:丁酸等SCFAs由益生菌(如双歧杆菌、乳酸杆菌)发酵膳食纤维产生,可增强Treg功能并抑制炎症。菌群紊乱会减少SCFAs,削弱免疫耐受。
肠道屏障受损
“肠漏”现象:失调菌群削弱紧密连接蛋白(如occludin),使未消化的食物蛋白、毒素进入血液,触发全身免疫反应。例如,乳糜泻患者肠道通透性增加与过敏密切相关。
微生物代谢物异常
色氨酸代谢途径:益生菌将色氨酸转化为AhR配体,激活芳香烃受体(AhR),抑制过敏炎症。菌群失调导致AhR信号减弱,加剧过敏反应。
二、研究证据:过敏疾病与菌群特征
儿童过敏
哮喘:过敏儿童肠道中拟杆菌门(Bacteroidetes)减少,厚壁菌门(Firmicutes)比例升高,且SCFAs水平显著降低(Arrieta et al., 2015)。
特应性皮炎:湿疹婴儿肠道内双歧杆菌丰度低,而金黄色葡萄球菌过度定植,加剧皮肤屏障破坏(Kong et al., 2016)。
成人食物过敏
花生过敏患者肠道中梭状芽孢杆菌(Clostridia)减少,这类细菌可通过诱导IL-22分泌修复肠道屏障(Atarashi et al., 2013)。
环境因素影响
剖宫产与抗生素:剖宫产婴儿缺乏母体产道菌群(如乳酸杆菌),早期使用抗生素使过敏风险增加2-3倍(Stokholm et al., 2018)。
三、干预策略:靶向菌群防治过敏
益生菌与益生元
特定菌株效果显著:鼠李糖乳杆菌GG株(LGG)可降低婴儿湿疹发病率50%;罗伊氏乳杆菌缓解牛奶过敏(Tang et al., 2015)。
合生制剂:益生菌+低聚果糖(FOS)组合可增强Th1反应,改善过敏性鼻炎症状。
饮食干预
高纤维饮食:每日摄入≥30g膳食纤维,促进SCFAs生成。推荐全谷物、豆类、发酵食品(如泡菜、酸奶)。
避免过度加工食品:乳化剂(如羧甲基纤维素)破坏菌群结构,增加过敏风险(Chassaing et al., 2015)。
粪菌移植(FMT)
初步研究显示,将健康供体菌群移植至食物过敏模型小鼠,可恢复免疫耐受(Bunyavanich et al., 2021),但人体应用仍需验证。