益生菌的确可以在一定程度上帮助 “清除” 岁月痕迹，起到抗老化的作用，具体如下：

作用机制

调节肠道菌群平衡：随着年龄增长，肠道内有益菌减少，有害菌增多。益生菌能抑制有害菌，如嗜酸乳杆菌产生酸性物质和细菌素抑制大肠杆菌等，促进双歧杆菌等有益菌增殖，维持肠道微生态平衡，减少有害物质产生与炎症，为身体各器官正常运转提供良好内环境。

增强免疫力：益生菌刺激机体免疫系统，激活巨噬细胞吞噬活性，增强自然杀伤细胞活性，促进 T 细胞、B 细胞增殖分化，产生更多免疫球蛋白，增强机体抵抗力，减少疾病发生，延缓免疫衰老。

抗氧化应激：益生菌可产生超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶等抗氧化物质，清除体内自由基，减轻氧化应激对细胞损伤。如鼠李糖乳杆菌可降低细胞内活性氧水平，保护细胞免受氧化损伤，延缓组织器官衰老。

改善代谢功能：益生菌调节肠道微生物代谢，促进钙、铁、锌等矿物质吸收，通过调节短链脂肪酸等代谢产物，影响机体能量和脂肪代谢，减少肥胖和代谢性疾病发生，间接延缓衰老。

维持皮肤健康：益生菌可帮助平衡皮肤的菌群，抑制有害菌的生长，减少皮肤感染和炎症。还能促进皮肤的新陈代谢，有助于皮肤细胞的修复和再生，减少皮肤皱纹和老化现象。另外，它可以调节皮肤的免疫系统，增强皮肤免疫力，并产生抗氧化剂等有益成分，帮助皮肤抵御自由基侵害。

相关研究证据

动物实验方面：内蒙古农业大学发现鼠李糖乳杆菌 Probio -M9 可增加秀丽隐杆线虫 30% 的寿命；美国埃默里大学医学院研究显示，补充长双歧杆菌可以改善老年雌性小鼠的骨折修复过程；西北农林科技大学团队发现植物乳杆菌 lly -606 使衰老小鼠死亡率降低 25%，能减轻体重、抗炎、抗氧化，改善认知障碍。

临床试验方面：有对中老年人补充特定益生菌组合的小规模试验，发现参与者免疫指标改善，炎症因子水平下降。还有让老年人补充含嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等的益生菌制剂，肠道功能得到改善，身体整体状态提升。有研究让 40 岁至 60 岁的人每天喝含益生菌的饮料，持续三个月后，皮肤弹性和水分含量显著提高，身体代谢率也有所提升。

不过，益生菌的抗老化作用也存在个体差异，受肠道菌群基础、益生菌种类和剂量、产品质量等多种因素影响，其作用机制也还需要更多研究来进一步明确。